文 / 李月娥 (直屬團團長) 2021-1-25

親愛的孩子：

我要告訴你們一個甕的故事。

應該是2020年的三月吧！我的哥哥在我們李家園群組裡，po了鄉下老家的幾張照片，其中有一張是一個老甕缸，靜靜的躺在破磚爛瓦的角落中，哥哥説這個不起眼的甕缸，讓他心中頓時翻湧著無盡對先母的懷念之情。

如何能讓這個破甕重現生命，左思右想，次日回老家將它載回，再用特殊處理讓它活化起來。這個甕它帶給我們太多太多的記憶，看到它就像看到兄弟姐妹們踩踏在缸中的影子，近在眼前，所以應該珍惜它、保護它，因為這個大甕，曾経是我們老母親私房錢的印鈔機，腦海中浮現缸裡醃漬的的酸菜、蘿蔔⋯⋯也是母親心血耕耘的血汗錢，這個缸經歷了一甲子，亦留下我們兄弟姐妹的足跡，它中國人稱甕(客家俗語暗缸)它有超大的肚量，能客納一百多棵大菜，也能容納上百斤的菜頭（就是蘿蔔）它胃口之大讓人超乎想像。

記得小時候在農作物收成之後，媽媽會在田裡種了大芥菜、蘿蔔等，一棵棵的大芥菜採收回家後堆積如山，先曝晒半天後再醃漬，再把大芥菜排列整齊一層一層地撒上鹽巴，小孩則用洗乾淨的赤腳，在上面來回踩踏，還記得那時常常沒有鞋子穿，冬天腳都凍裂了，鹹鹹的鹽巴滲入有傷口的腳底，忍著痛繼續地踩著踩著，有時大芥菜量多時，還要踩踏到三更半夜，這醃製的過程叫做「踏酸菜」，如是層層疊疊的不斷踩踏，直到酸菜變軟出汁，母親再把一棵棵光滑柔軟的芥菜，排列放入甕缸中再一層層洒上鹽巴，並叫小孩進入甕缸中再踩踏一番以求緊實，之後在缸口放入幾塊大石頭緊壓住大菜，發酵幾天之後就變成一棵棵甘甜可口的酸菜了。再把這一棵棵的酸菜在太陽下曝曬晾乾，就變成梅干菜了，媽媽再把它捲成一小卷一小卷，整大籃的梅干菜就等著待價而沽，所以哥哥才說這個甕是母親用血汗換來的印鈔機。

從鄉下老家帶回處理後的大甕，栩栩如生。如今母親已經過世20幾年了，經過半個多世紀，這個缸藏著我們七個兄弟姊妹們，成長過程中無數酸甜苦辣的記憶，尤其是母親曾經用過的甕更讓人珍惜。姊姊說文隆弟再一次化腐朽為神奇！把裝著父母恩情，裝著兄弟姐妹童年回憶的大寶貝，再次賦予新生命，讓她感動得眼睛都濕潤了！哥哥真是真情至性之人！是啊，哥的小孫問阿公說這破缸有用嗎？幾天後他回來一看，他説阿公給破缸穿上新衣好看多了。

一個老甕，卻蘊藏著無限的思念、感恩，及勾起兒時片片的回憶，一齣齣古老的故事，有感傷、有辛苦、有快樂，甕在、情在，回憶則更為真實而具體，謝謝哥把寶貝甕找回，讓我們又回到兒時，與母親一起同甘共苦的鮮明記憶。

另外兩張照片特別介紹，五十幾年前，先父親手蓋的磚瓦屋建房貼磚，巧奪天工，最上沿採花式貼磚的創㙯，我們也對父親的才華感到懷念與敬佩。

如今睹物思情，濃厚的親情經由老甕流瀉而出，長年往事娓娓道出，頃刻間不但流露出客家人醃菜的勤儉本色，更是表現出家人間彼此親密的感情互動，這個甕雖不是什麼有價值的貴重物品，但這份溫情遠非現金的金錢、物質所能比擬，家之味、愛之味，手足情深，緊緊的牽繫著，也希望藉由這個甕的故事，讓社會多一份溫馨，多一份回憶，多一份感動！也希望孩子們，你們也能珍惜這個傳家之寶，並珍惜與身邊長輩們相處的每一天。

李月娥 筆

作者： 李月娥 (直屬團團長)