515「2011親子共廚傳家菜」分享會_新竹現場
張貼日期：2011/5/21 上午 04:54:47
報導:012期故事長ㄚ穗
2011愛妳一輩子家庭日
親子共廚、傳家菜
新竹活動報導
活動日期:2011/05/15 09:30-14:00
活動會場佈置藝術ART
孩子們的活動空間
會場桌子椅子的擺放
還有還有……美蘭和ㄚ穗去年愛的結晶畫作~”讓愛上餐桌”
現場記者會轉播CONNECT
我們傳家菜MENU
桂鶯-炸醬麵
盈惠-紅糟鴨肉
麗玲-咖哩雞
ㄚ穗-醃脆梅
美蘭-狗尾草雞湯
繼開-香蔥炒蛋
運鶯-香滷桂竹筍
毓卿-客家小炒
美玲-飯後大西瓜
9個家庭共同參與
我們傳家菜故事STORY
ㄚ穗母親的家鄉在南投埔里,
梅~傳統承襲老祖母加工醃製作法,
每年清明時節左右必會回埔里抱回台中家一甕甕不同口味的醃梅,
滿足一整年的味蕾,那是小時候最愛的食物也是零嘴,
而如今長大為人妻為人母,還是很享受這回憶的味道! <<more>>
夏天午後下過雨之後,水蛙就會出現....哇哇的叫~
晚上的時候,爸爸就會帶著我去"抓水蛙"
我真的是:愛哭愛對路<台語發音....因為會"怕怕">
抓到的水蛙,放在魚簍裡,上面還要放一隻菜刀~
以免水蛙跳出來<<MORE>>
香滷桂竹筍是兒子最自豪/012期運鶯家的傳家菜
每年的清明節回山上掃墓總能帶回自家竹園新鮮現摘的桂竹筍,
通常產量多到一時無法消化完畢就必須設法料理,
而我最常料理的方式也是我們最愛的口味就屬這味[香滷桂竹筍]
新鮮上桌敬請品嘗這屬於山上的味道
也是我們家兒子自豪的高品質竹筍
共同分享SHARE
這天日子太好了,無奈可惜是ㄚ穗去吃喜酒,沒能一起享用餐點
ㄚ穗女兒留在現場分享用餐，回來跟ㄚ穗分享這些媽媽們好玩的事情,
且讓ㄚ穗女兒享受到從沒吃過道地的美味佳餚
尤其桂鶯的炸醬麵,ㄚ穗女兒說沒能包回家給我吃好可惜,
她說桂鶯有教如何做,我們哪天可以來做做看,她說真得好好吃好好吃喔
留下愛的承諾簽名會SIGN
偶像~偶像~
有大師親筆揮毫，有美玲自畫像，有猴子，有小豬
來來來、排排隊、簽名喔！
