2014傳家菜的故事
Happy幸福趴趴Go隊
愛團032期~ 愛團鵝媽媽直屬團
這次參加傳家菜的經驗感覺很特別,因為向來都不太會做菜的我原本只是報名加油打氣組,意外的無心插柳也上競賽組,參賽的菜色也由娘家傳家菜─客家小炒,因為與其他組別重複菜色,而改為婆家的傳家菜─素炒米粉。當天一早廚房就傳出鍋碗瓢盆的聲響,我跟茜宜以及婆婆三人穿梭在小小的廚房,切切洗洗、煮煮炒炒,就這樣合力完成一道婆婆拿手的素炒米粉。老公配合趕緊載我們母女前往天母會場。
一進入會場映入眼簾的是令我驚訝不已的畫面,會場早已由熱心的愛團志工們佈置的溫馨雅緻,更令人感動的是,很多參賽組別三代同堂熱情參加,不但準備豐富精緻的傳家菜,更是將其擺盤佈置的美侖美奐,一點都不輸五星級飯店。哇!相形之下,我們的素炒米粉就失色不少,還好有同組的美惠馬上幫我打氣,端出她的創意料理─特製墨西哥創意玉米片,讓人停不下來,只想一口接一口,越吃越順口,班長群英準備的點心─金磚鳳梨酥,還有壓軸的的志宏朱真全家福現場實做─臘味燉飯,滿滿一鍋,一下子就光鍋,讓人讚不絕口!
北中南各地親子傳家美食,滿場溫馨,處處幸福洋溢。無論是高齡阿嬤的全雞,或豬腳,到年輕媽媽的聖誕樹布蕾甜點全都是連繫全家幸福美好記憶,真是吃在嘴裡,感恩在心理,這麼難得的經驗,從中正紀念廣場的愛上餐桌起,到親子共廚傳家菜,愛的呈現可以是多麼的生活化,愛無時無刻就在你我的心理,不論你身在何方?都會勾起你這美好的回憶! by愛團032期淑玲