100/05/15(東森新聞)515家庭日 親子作羹湯分享傳家菜
張貼日期：2011/5/16 上午 10:40:32
515是聯合國國際家庭日，上午就有20個家庭，帶著親子共廚的傳家菜，跟大家做分享。有白菜滷、佛手茄，還有玉米濃湯，找出全家人愛吃的菜色，親子共同下廚，讓自家招牌菜，成為凝聚家庭的力量。
強韌的手勁，爺爺老練的把麵糰分成大小均勻的餃子皮，廚房裡，奶奶忙著製作水餃餡，加入特製的傳家麻油，接著全家人準備動手包水餃。
同心協力，用愛心包出金元寶，全家人共廚的傳家菜，是用錢買不到的美味，515國際家庭日，一共有20個家庭，爸媽和孩子一起下廚，端出自家招牌菜。
民眾：「今天做的是佛手茄，就是這道菜，它的口味，我覺得在配飯的時候，是非常的可口，所以做這道菜的時候，我們全家人也愛吃。」
不論是肉粽，還是糖醋排骨，大人小孩洗手作羹湯，拿出看家本領，阿公阿嬤的老手藝，傳承給下一代，不但凝結家庭力量，也讓親子之間零距離。